Αναζήτηση
Αποτελέσματα 21-30 από 44
Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων: σύστημα διαχείρισης HACCP / ανάλυση κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου σε χώρους εστίασης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2003)
Σκοπός της εργασίας είναι η περιγραφή του τρόπου με τον οποίο αναπτύσσεται το Σύστημα HACCP - Hazard Analysis Critical Control Points σε χώρους μαζικής εστίασης και πώς αυτό σχετίζεται με τις συνιστώσες της ποιότητας της ...
Πιστοποιητικά ποιότητας τροφίμων: έρευνα της ελληνικής πραγματικότητας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την ελληνική πραγματικότητα στον τομέα των πιστοποιητικών ποιότητας στην βιομηχανία τροφίμων με σκοπό να μελετηθεί κατά πόσο αυτή αποκλίνει από την διεθνή και ειδικότερα από αυτή των ...
Διαχείριση αστικών στέρεων απορριμάτων στο Δήμο Καλαμάτας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2007)
Η εργασία με θέμα διαχείριση στερεών αστικών απορριμμάτων - η περίπτωση του Δήμου Καλαμάτας αποτελείται από δυο μέρη. Το 1ο μέρος αφορά μια παρουσίαση τον θεωρητικού υποβάθρου που αφορά τα αστικά στερεά απορρίμματα, τη ...
Χρηματοοικονομική ανάλυση των εισηγμένων στο Χ.Α.Α. επιχειρήσεων του κλάδου εμπορίας καπνού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2007)
Μέσω της παρούσας διπλωματικής εργασίας επιδιώκεται η χρηματοοικονομική ανάλυση των εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών ελληνικών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον υποκλάδο εμπορίας καπνού. Στόχος της παρούσας ...
An evaluation and prioritisation system for improvement suggestions : a QFD application
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2000-06)
Η λειτουργία του εσωτερικού ελέγχου των επιχειρήσεων: η σύγχρονη τάση ανάθεσης μέρους του έργου της σε εξωτερικούς παροχείς
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2004-05)
Οι βασικοί αντικειμενικοί στόχοι της ερευνητικής αυτής προσπάθειας είναι πρώτον, να παρουσιάσει την εννοιολογική οριοθέτηση, τη δομή, το περιεχόμενο, τα πρότυπα οργάνωσης και λειτουργίας καθώς και τις σύγχρονες εξελίξεις ...
Μέτρηση της ικανοποίησης πελατών σε εταιρεία παροχής υπηρεσιών internet (ISP)
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Σήμερα όλοι πια αναγνωρίζουν τον πελάτη ως το κεντρικό στοιχείο σε ένα σύστημα παροχής υπηρεσιών, μια και αυτός είναι τελικά ο αποδέκτης των αποτελεσμάτων του συστήματος. Οι σύγχρονοι οργανισμοί έχουν διαπιστώσει ότι η ...
Αναζήτηση επιχειρηματικής αριστείας εφαρμογή μοντέλου EFQM στον ΟΤΕ
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Η παρούσα εργασία αναφέρεται σε ένα αυξανόμενης σημασίας θέμα Διοίκησης των επιχειρήσεων, το Μοντέλο Επιχειρηματικής Αριστείας του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διοίκησης της Ποιότητας (EFQM) και εφαρμογή του Μοντέλου στον Οργανισμό ...
Η οδηγία 85/374/ΕΟΚ για την ευθύνη του παραγωγού για ελαττωματικά προϊόντα ως παράγοντας βελτίωσης της ποιότητας και της ασφάλειας των κυκλοφορούντων στην ευρωπαϊκή αγορά προϊόντων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Ο αντικειμενικός σκοπός της εργασίας είναι η αξιολόγηση της συμβολής της Οδηγίας 85/374/ΕΟΚ στην προστασία των καταναλωτών και στη βελτίωση του επιπέδου ποιότητας και ασφάλειας των κυκλοφορούντων στην ευρωπαϊκή αγορά ...
Η συμβολή της πληροφορικής στην εφαρμογή συστήματος διαχείρησης του περιβάλλοντος
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001)
Τα περιβαλλοντικά θέματα και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις κάθε οικονομικής και περιβαλλοντικής δραστηριότητας αποτελούν στη σύγχρονη εποχή μας ζητήματα υψηλής σημασίας, ιδιαίτερα αν αναλογιστούμε τη συνεχή ανάπτυξη της ...