Πλοήγηση Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων ανά Επιβλέποντα "Μποχώρης, Γεώργιος"
Αποτελέσματα 55-74 από 91
-
Η ασφάλεια στην αποθήκευση και μεταφορά τροφίμων : η επιρροή των προτύπων ISO 22000, BRCGS : αποθήκευση και διανομή, ISPM 15 και οι διατάξεις των Οδηγών του ΕΦΕΤ
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2024)Η εφοδιαστική αλυσίδα από τη φύση της αποτελεί μια πολύπλοκη διαδικασία στην οποία λαμβάνουν μέρος παραγωγοί, προμηθευτές, μεταφορείς καθώς και οι πελάτες. Σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων, η διαδικασία αυτή γίνεται ... -
Η επιχειρηματική αριστεία στον κλάδο κατασκευής έργων ανανεώσιμων πηγών ενέργειας - βέλτιστες πρακτικές και αποτελέσματα εφαρμογής
(2013-04-23)Ο κλάδος κατασκευής έργων Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ) έχει μια σύντομη ιστορία μικρότερη των δέκα ετών, εξελισσόμενος από έναν περιθωριακό κλάδο σε έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους στην Ελλάδα αλλά και παγκοσμίως, ... -
Η εφαρμογή του Lean Six Sigma για τη βελτίωση της ποιότητας της Ανώτατης Εκπαίδευσης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2017-11)Ο σκοπός της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας είναι να εξετάσει την έννοια της ποιότητας στην Ανώτατη Εκπαίδευση καθώς και την εφαρμογή της μεθοδολογίας Lean Six Sigma στους εκπαιδευτικούς οργανισμούς της τριτοβάθμιας ... -
Η λειτουργία των εξωτερικών αναθέσεων, η περίπτωση της ασφάλειας πληροφοριών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-06-17)Στην παρούσα διπλωματική εργασία, θα εστιάσουμε στην λειτουργία εξωτερικής ανάθεσης επικεντρώνοντας στα σημεία που αφορούν την ασφάλεια πληροφοριών. Η διασφάλιση της ασφάλειας, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους κινδύνους ... -
Η μεθοδολογία CMMI : η περίπτωση ανάπτυξης εφαρμογής λογισμικού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-02)Στη παρούσα εργασία τίθεται στο επίκεντρο το πρόβλημα της ποιότητας του λογισμικού. Επιχειρείται η ανάλυση του προβλήματος σε βάθος, ξεκινώντας από τη βελτίωση των διαδικασιών του λογισμικού, καλύπτοντας ένα μεγάλο εύρος ... -
Η μεθοδολογία διαχείρισης έργων ως μέσο διαχείρισης γνώσης σε περιβάλλον Διοίκησης Ολικής Ποιότητας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-11)Η παρούσα εργασία περιλαμβάνει το κατάλληλο υπόβαθρο για την κατανόηση της σχέσης ανάμεσα σε τρεις βασικές έννοιες της ευρύτερης επιστήμης της Διοίκησης. Στο πρώτο κεφάλαιο κάνουμε μια σύντομη αναφορά στους σκοπούς της ... -
Η συνεισφορά της ποιότητας στην ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015)Σκοπός αυτής της εργασίας είναι η μελέτη για την συνεισφορά της ποιότητας στην ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων. Αρχικά θα ορίσουμε τις διάφορες έννοιες της ανταγωνιστικότητας και θα καταλήξουμε στο ποιοι είναι οι βασικοί ... -
Η ταχεία μεταμόρφωση της εφοδιαστικής αλυσίδας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2017)Οι αλυσίδες εφοδιασμού, τα προβλήματα και οι προκλήσεις που επηρεάζουν τη διαχείριση αυτού του λειτουργικού περιβάλλοντος καθίστανται όλο και πιο σημαντικές. Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι σημερινές ... -
Ικανοποίηση του πελάτη: η προσέγγιση των προτύπων συστημάτων διαχείρισης κατά ISO 10002 και ISO 10004
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-11)Στο σημερινό επιχειρηματικό γίγνεσθαι ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις αντιλαμβάνονται ότι η εξασφάλιση περισσοτέρων και περισσότερο πιστών πελατών επιτυγχάνεται μέσω της ικανοποίησης των πελατών τους. Έρευνες δείχνουν ... -
Κόστος ποιότητας και ναυτιλία
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001-03)Ένας σημαντικός και παραδοσιακός τομέας της ελληνικής οικονομίας, είναι ο τομέας της ναυτιλίας και των ναυτιλιακών υπηρεσιών. Μάλιστα η χώρα μας στον συγκεκριμένο τομέα, κατέχει ηγετική θέση τόσο στον ευρωπαϊκό χώρο όσο ... -
Κοινωνική συνεισφορά των επιχειρήσεων - προσεγγίσεις στην ελληνική πραγματικότητα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2002-07)Η σχέση κοινωνίας - επιχείρησης είναι δυναμική. Η επιβίωση της επιχείρησης μέσα στο συνεχώς μεταβαλλόμενο ευρύτερο περιβάλλον της εξαρτάται από την δυνατότητα της να προσαρμόζεται συνεχώς στις νέες συνθήκες. Στην εργασία ... -
Λειτουργίες και έλεγχοι στη ναυτιλία
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-11-24)Η εργασία αυτή ασχολείται με τον κλάδο της παγκόσμιας ναυτιλίας και προσπαθεί να εστιάσει στο ευαίσθητο κομμάτι των επιθεωρήσεων πλοίων, που είναι αναγκαίοι να πραγματοποιούνται προκειμένου να υπάρχει ασφαλής ναυσιπλοΐα, ... -
Λογισμικά διαχειρήσεως λειτουργειών : σύγκριση αξιολόγηση για την υιοθέτηση πρωτοβουλιών επιχειρηματικής αριστείας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2016)Αυτή η διατριβή εστιάζει στην ανάλυση της Διαχείρισης των Επιχειρηματικών Διεργασιών (BPM – Business Process Management) μέσω μια πρακτικής προσέγγισης βασισμένη στην επιστήμη του σχεδιασμού των Επιχειρηματικών Διεργασιών. Τα ... -
Μελέτη και ανάπτυξη μοντέλου κόστους ποιότητας PAF
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2001-01)Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει μια διαρκώς αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των επιχειρήσεων γύρω από Διαχείριση της Ποιότητας. Όλο και περισσότερες επιχειρήσεις σπεύδουν να εφαρμόσουν πιστοποιημένα συστήματα διασφάλισης ποιότητας, ... -
Ο ρόλος και η σημαντικότητα των κριτηρίων ESG στην επίτευξη στρατηγικών στόχων, μελέτη περίπτωσης ΟΤΕ Α.Ε.
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-11)Η παρούσα διατριβή φιλοδοξεί να αποτυπώσει με πληρότητα, σαφήνεια και εγκυρότητα την σημαντικότητα των εργαλείων ESG, στην διαμόρφωση και ενίσχυση της αξίας των επιχειρήσεων. Η σημαντικότητα της βιωσιμότητας και των ESG ... -
Οι ανάγκες / απαιτήσεις των φοιτητών των Ανωτάτων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων της Κύπρου: μία μελέτη περίπτωσης QFD
(2013-03-27)Σήμερα, εντοπίζονται σε παγκόσμιο και ευρωπαϊκό επίπεδο πληθώρα προτύπων, κανονισμών και συστημάτων, που αφορούν την αξιολόγηση και αυτοαξιολόγηση μεμονωμένων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων αλλά και της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης ... -
Οι απαιτήσεις HACCP για ευρέως διακινούμενα τρόφιμα - ποτά σε περίπτερα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-10)Η παρούσα διπλωματική εργασία, αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών του τμήματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων με ειδίκευση στη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας με διεθνή προσανατολισμό (MBA-TQM). ... -
Οι αρχές και οι τεχνολογίες βιωσιμότητας στον ξενοδοχειακό τουρισμό - Η ανάλυση δύο μελετών περίπτωσης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-09-20)Η παρούσα διπλωματική εργασία μελετά και αναλύει την δυναμική του ελληνικού τουρισμού και τις σύγχρονες προκλήσεις για την διασφάλιση της βιωσιμότητας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Ταυτόχρονα διερευνά πρακτικές που ... -
Ολική παραγωγική συντήρηση (Total productive maintenance). Εργαλεία, τεχνικές και αποτελέσματα εφαρμογών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2014)Η εκτενής βιβλιογραφική ανάλυση της μεθοδολογίας υποδεικνύει την ολική παραγωγική συντήρηση (total productive maintenance, TPM) ως μία αποτελεσματική, πρακτική και διαρκώς εξελισσόμενη προσέγγιση συνεχής βελτίωσης των ... -
Ολοκλήρωση συστημάτων διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας σε μονάδα υγείας, σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 90012015 και 450012018
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-12)Η παρούσα εργασία θα πραγματευθεί την ανάλυση και εφαρμογή των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας ISO 9001:2015 και ISO 45001:2018, μελετώντας μέρος του περιεχόμενου των συστημάτων, αναδεικνύοντας τα οφέλη που απορρέουν μέσα ...