Πλοήγηση ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Food supply"
Αποτελέσματα 2-2 από 2
-
Συστήματα και τεχνικές ιχνηλασιμότητας στη σύγχρονη εφοδιαστική αλυσίδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015)Η ιχνηλασιμότητα αποτελεί μια επιχειρηματική ανάγκη η οποία προέκυψε ως αποτέλεσμα της αύξησης του όγκου του παγκόσμιου εμπορίου και της προστασίας των καταναλωτών από κινδύνους και απειλές της υγείας τους. Η αναζήτηση και ...