Πλοήγηση ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Τρόφιμα"
Αποτελέσματα 7-9 από 9
-
Σύγχρονες τεχνολογίες στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2018-06)Ως επακόλουθο μιας σειράς περιστατικών και σκανδάλων που έχουν ξεσπάσει στον χώρο των τροφίμων, παρουσιάζεται μια αυξανόμενη ανησυχία των καταναλωτών σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων που αγοράζουν. ... -
Συγκριτική αξιολόγηση ΣΔΑΤ - Επικύρωση διεργασιών στην βιομηχανία φαρμάκου και στην βιομηχανία τροφίμων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2015-07)Η εν λόγω διπλωματική εργασία πραγματεύεται τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ), τον Στατιστικό Έλεγχο Ποιότητας και την Επικύρωση Διεργασιών. Η συγκεκριμένη διπλωματική αποτελείται από 6 κεφάλαια. Το ... -
Το ηλεκτρονικό εμπόριο στη διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας αγροτικών προϊόντων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-05)Είναι εμφανές ότι το ηλεκτρονικό εμπόριο τις τελευταίες δεκαετίες παρουσιάζει εντυπωσιακή αύξηση και χρησιμοποιείται από ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις. Στις ημέρες μας, οι εφαρμογές του ηλεκτρονικού εμπορίου είναι ...