Show simple item record

Βιοσύνθετα υλικά: εφαρμογές και προοπτικές

dc.contributor.advisorΓκόνου - Ζάγκου, Ζαχαρούλα
dc.contributor.authorΠερούλη, Αναστασία - Ζαφειρούλα
dc.contributor.authorPerouli, Anastasia - Zafeiroula
dc.description.abstractΜε την κλιματική αλλαγή ολοένα και εμφανέστερη, το αγοραστικό κοινό ευαισθητοποιείται ως προς τις καταναλωτικές του επιλογές. Από την άλλη η βιομηχανία αντιμετωπίζει την αλλαγή των καταναλωτικών προτύπων, τη σπανιότητα πόρων που μέχρι πρότινος θεωρούταν ανεξάντλητοι-πετρέλαιο, αλλά και μια σωρεία νομοθετικών ευρωπαϊκών ρυθμίσεων που σκοπό έχουν να κατευθύνουν την παραγωγή σε πιο βιώσιμες επιλογές. Απόρροια μιας τέτοιας προσπάθειας είναι και η εμφάνιση στην αγορά βιοβασισμένων ή μερικώς βιοβασισμένων υλικών. Στην εργασία αυτή δίνεται στον αναγνώστη μια όσο το δυνατόν πληρέστερη εικόνα για ένα μέρος των υλικών αυτών, τα βιοσύνθετα ή ενισχυμένα πολυμερή. Στο εισαγωγικό μέρος της εργασίας αναλύονται τα βιοσύνθετα υλικά και τα συστατικά τους μέρη, βιώσιμες εναλλακτικές επιλογές που υπάρχουν διαθέσιμες στην αγορά, καθώς και ενδιαφέρουσες τάσεις που εξετάζονται σε ακαδημαϊκό επίπεδο στον τομέα αυτό. Το ζήτημα εξετάζεται υπό το πρίσμα μιας κριτικής σκοπιάς, δείχνοντας επίσης κάποιους προβληματισμούς όσον αφορά στη συνολική βιωσιμότητα των υλικών αυτών. Πληροφορίες αντλήθηκαν τόσο από ακαδημαϊκά άρθρα όσο και από ιστοσελίδες αφιερωμένες στα βιοσύνθετα. Στο κυρίως μέρος της εργασίας εισάγονται παραδείγματα επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην ανάπτυξη βιοσύνθετων υλικών είτε στην ελληνική αγορά είτε στο εξωτερικό. Για κάθε μια από τις επιχειρήσεις περιγράφονταιοι δραστηριότητες/προϊόντα της, οι πόρους που αξιοποιεί για την παραγωγή της, το κοινό στο οποίο απευθύνεται, τα ανταγωνιστικά της πλεονεκτήματα, καθώς και «συνταγές επιτυχίας» που αξίζουν να σημειωθούν. Η ανάλυση δεν στρέφεται τόσο στα τεχνικά χαρακτηριστικά των προϊόντων καθώς στόχος είναι να μελετηθούν τα στοιχεία εκείνα που καθιστούν τα βιοσύνθετα (και κατ’ επέκταση τις επιχειρήσεις) βιώσιμη επιλογή σε μια αγορά που κυριαρχούν συμβατικά, φτηνότερα υποκατάστατα. Για την ανάλυση αυτή χρησιμοποιήθηκαν στοιχεία από τις επίσημες ιστοσελίδες των επιχειρήσεων αυτών και η επιλογή κάθε επιχείρησης έγινε με βάση ενδιαφέρουσες οπτικές προς ανάδειξη. Στο τελευταίο κομμάτι της εργασίας συγκρίνονται η θεωρία του εισαγωγικού μέρους με τις δυνατότητες της ελληνικής αγροτικής παραγωγής προκειμένου να προταθούν πιθανοί ελληνικοί βιολογικοί πόροι προς αξιοποίηση στην κατεύθυνση βιομηχανικής αξιοποίησης βιοσύνθετων υλικών. Με βάση τα παραδείγματα των επιχειρήσεων που αναφέρθηκαν στο κυρίως μέρος θα γίνει μια σύγκριση όσον αφορά τα εμπόδια αλλά και τις ευκαιρίες που προσφέρει η ελληνική πρωτογενής παραγωγή.el
dc.publisherΠανεπιστήμιο Πειραιώςel
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές*
dc.titleΒιοσύνθετα υλικά: εφαρμογές και προοπτικέςel
dc.title.alternativeBiocomposite materials: applications and prospectsel
dc.typeMaster Thesisel
dc.contributor.departmentΣχολή Οικονομικών, Επιχειρηματικών και Διεθνών Σπουδών. Τμήμα Οικονομικής Επιστήμηςel
dc.description.abstractENDuring the past few years, climate change has become more and more threatening making consumers realizing the power and impact of their buying habits. On the other hand, industry has to deal with the change of consumption patterns, the scarcity of resources that until recently were considered inexhaustible- like crude oil, but also to a wide range of European legislation aimed at directing production to more sustainable choices. The result of such legislative initiatives is the emergence of bio-based or partially bio-based materials on the market. This thesis gives the reader as complete a picture as possible on a niche of such materials, biocomposites or reinforced polymers. In the introduction, light is shed on what exactly biocomposite materials are, their constituent materials, what viable alternatives are available on the market right now, as well as some interesting academic trends in this field. The issue is addressed in the light of a critical perspective while also showing some concerns as to the overall viability of biocomposites. Information came from both academic articles and websites dedicated to biocomposites. In the main part of the thesis, examples of companies active in the development of biocomposite materials are provided either in the Greek market or abroad. For each business its activities / products, resources used for the production process, the typical consumer profile, its competitive advantages, and all the characteristics that ensure its viability are analyzed. The analysis does not focus on the technical characteristics of the products as the aim is to study the elements that make biocomposite making businesses and their products viable in a market dominated by conventional, cheaper substitutes. For this analysis data from the official websites of these companies were used and the selection of each company was made based on interesting perspectives that needed highlighting. In the last part of the thesis, the theory on the introductory part is compared to the dynamics of Greek agricultural production in order to extract proposals on some biological resources that Greece could possibly use towards the industrial exploitation of biocomposite materials. Based on the examples of the businesses mentioned in the main part, a comparison will be made of the barriers and opportunities offered by Greek primary production.el
dc.corporate.nameΕθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Βιολογίαςel
dc.subject.keywordΒιοβασισμένα υλικάel
dc.subject.keywordΦυτικές ίνεςel
dc.subject.keywordΒιολογικοί πόροιel
dc.subject.keywordΕλληνική αγροτική παραγωγήel

Files in this item


This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές
Except where otherwise noted, this item's license is described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές

Βιβλιοθήκη Πανεπιστημίου Πειραιώς
Contact Us
Send Feedback
Created by ELiDOC
Η δημιουργία κι ο εμπλουτισμός του Ιδρυματικού Αποθετηρίου "Διώνη", έγιναν στο πλαίσιο του Έργου «Υπηρεσία Ιδρυματικού Αποθετηρίου και Ψηφιακής Βιβλιοθήκης» της πράξης «Ψηφιακές υπηρεσίες ανοιχτής πρόσβασης της βιβλιοθήκης του Πανεπιστημίου Πειραιώς»