Η τουριστική βιομηχανία αποτελεί μία αενάως εξελισσόμενη και δυναμική πτυχή της παγκόσμιας πραγματικότητας. Σήμερα, στην απαρχή μίας νέας χιλιετίας, η τεχνολογική πρόοδος, η παγκοσμιοποιημένη οικονομία, η κλιματική κρίση ...