Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει το ζήτημα της διαχείρισης αποθεμάτων στον εκδοτικό κλάδο, έναν τομέα με ιδιαίτερες προκλήσεις και απαιτήσεις λόγω της φύσης των προϊόντων (βιβλία) και της δυναμικής της αγοράς. Η σωστή ...