Πλοήγηση ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Τεχνικές παραγωγής"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
Η αγορά της σοκολάτας στην Ελλάδα την σύγχρονη εποχή - μελέτη περίπτωσης Mondelez Hellas-Lacta
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2024-09)Η παρακάτω διατριβή διερευνά την αγορά της σοκολάτας στην Ελλάδα, εστιάζοντας στην ιστορική εξέλιξη της σοκολάτας και στη σημερινή δυναμική της αγοράς, με μια μελέτη περίπτωσης για τη Mondelez Hellas και τη ναυαρχίδα ... -
Στρατηγικές βιώσιμης μόδας : αναβίωση των παραδοσιακών τεχνικών παραγωγής
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2025-10)Οι συνεχείς αλλαγές στις τάσεις σε συνδυασμό με την άνοδο των καταστημάτων γρήγορης μόδας έχουν οδηγήσει σε υπερκατανάλωση, αυξανόμενους ρυθμούς παραγωγής και υπερβολικό όγκο αποβλήτων· τακτικές που βλάπτουν τη βιωσιμότητα ...

