Η παρούσα εργασία ερευνά σύγχρονες μεθόδους προσέλκυσης και επιλογής ανθρώπινου δυναμικού σε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες. Σε θεωρητικό επίπεδο, αναλύονται όροι όπως η Παιχνιδοποίηση, οι Value based και Competency based ...