Η διερεύνηση του τρόπου διεύθυνσης και ηγεσίας των ξενοδοχείων του νομού Λασιθίου αποτέλεσε πρόκληση για περαιτέρω γνώση, αφού διαπιστώθηκε η απουσία οποιασδήποτε τεκμηρίωσης ή παρόμοιας έρευνας. Η εφαρμογή του εκάστοτε ...