Κατά τη διάρκεια των τελευταίων δύο δεκαετιών σε αρκετούς προορισμούς σε παγκόσμια κλίμακα, οι Εναλλακτικές και Ειδικές Μορφές Τουρισμού ( Ε.Τ.Ε.Μ. ) έχουν προωθηθεί αποσκοπώντας στη διαφοροποίηση και τον εμπλουτισμό του ...