Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος στη Διοίκηση Επιχειρήσεων- Διοίκηση Ολικής Ποιότητας του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Αντικείμενο της εργασίας είναι η Οικονομοτεχνική ...