Σχεδιασμός και μελέτη ενός συστήματος υποστήριξης αποφάσεων για την ελαχιστοποίηση του κόστους παραγωγής μιας βιομηχανικής μονάδας

Abstract

Η παρούσα Διπλωματική Εργασία αναφέρεται στο Σχεδιασμό και τη Μελέτη ενός Πληροφοριακού Μοντέλου για την Ελαχιστοποίηση του Κόστους Παραγωγής μιας Βιομηχανικής Μονάδας. Για τη παροχή των δεδομένων και την πρακτική εφαρμογή του Μοντέλου υπήρξε συνεργασία με Ελληνική Φαρμακευτική Εταιρία η οποία διαθέτει παραγωγική μονάδα. Στο 1ο Κεφάλαιο αναπτύσσεται η θεωρία του Γραμμικού Προγραμματισμού και η κύρια μέθοδος επίλυσης των προβλημάτων Γραμμικού Προγραμματισμού, μέθοδος Simplex. Το 2ο Κεφάλαιο αναφέρεται στον Προγραμματισμό Παραγωγής και πιο συγκεκριμένα παρουσιάζονται τα Συστήματα Παραγωγής και τα Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης Παραγωγής. Αναπτύσσονται τα βασικά υποσυστήματα ενός συστήματος MRP II (MPS, MRP, CRP) και παρουσιάζονται ο σκοπός & οι κατηγορίες των αποθεμάτων καθώς και ο τρόπος καθορισμού του ύψους αποθέματος ασφαλείας. Στο 3ο κεφάλαιο, αρχικά δίδονται κάποιες πληροφορίες για την εταιρία, περιγράφεται η παραγωγική διαδικασία αυτής, στη συνέχεια διατυπώνεται και επιλύεται το πρόβλημα και στο τέλος παρουσιάζονται τα αποτελέσματα με τα συμπεράσματα που προκύπτουν από αυτά. Στο 4ο κεφάλαιο παρουσιάζονται 3 σενάρια – προτάσεις που προέκυψαν μετά από τη μελέτη των αποτελεσμάτων της αρχικής λύσης του μοντέλου μας, με στόχο τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας ως προς τη χρήση του εξοπλισμού και την κατανομή του εργατικού δυναμικού. Τέλος, στον επίλογο της εργασίας παρουσιάζεται η τελική πρόταση προς τη εταιρία, βάση της οποίας έχουμε το μικρότερο κόστος παραγωγής και ταυτόχρονα τη μικρότερη δυνατή απαίτηση σε ώρες λειτουργίας του εξοπλισμού και σε αριθμό εργατικού δυναμικού.