Στην παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή παρουσιάζονται, περιγράφονται και αναλύεται ο κλάδος της Ψυχρής Εφοδιαστικής Αλυσίδας στην σύγχρονη εποχή. Τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Διεθνή χώρο υπάρχει μια αυξανόμενη ζήτηση για ...