Αναζήτηση
Αποτελέσματα 1-10 από 23
Investigating consumer attitudes and behavior towards food waste : evidence from Greek households
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-05-25)
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική αιτία για την εξάντληση των ενεργειακών πόρων
του πλανήτη και την επιδείνωση των κοινωνικών ανισοτήτων. Τα οικιακά απορρίμματα
τροφίμων αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ των ...
Το πρόβλημα της σπατάλης φαγητού σε ξενοδοχεία της Ελλάδας. Δράσεις πρόληψης και μετριασμού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Ο τρόπος ζωής του ανθρώπινου είδους από τη βιομηχανική επανάσταση και μετά, ξεκίνησε να βασίζεται στην αλόγιστη κατανάλωση αγαθών αλλά και στην απόρριψή αυτών των αγαθών αμέσως μετά τη χρήση τους, αμέσως μετά, δηλαδή, από ...
Η αξιοποίηση των τεχνολογιών Internet of Things για τη μετάβαση στις «Έξυπνες Πόλεις»
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Η επιστημονική κοινότητα, διακρίνοντας την επικινδυνότητα των επιπτώσεων που επιφέρει το φαινόμενο της αστικοποίησης, δημιούργησε με την επικουρία της τεχνολογίας ένα νέο και “ευφυές” μοντέλο πόλης. Το νέο μοντέλο ονομάστηκε ...
Η μετανάστευση ως μοχλός ανάπτυξης και καινοτομίας στην ΕΕ : ο δρόμος για ένα βιώσιμο μέλλον
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-12)
Παρατηρώντας την εικόνα της Ευρώπης και δη της Ελλάδας τα τελευταία χρόνια, δύναται να αντιληφθεί κανείς το μείζον ζήτημα που έχει ανακύψει με τη μεταναστευτική κρίση. Οι αντιδράσεις των γηγενών που προκαλούνται, κατά ...
Απολογισμός εταιρικής υπευθυνότητας και βιώσιμης ανάπτυξης στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-12)
Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της δυναμικής
αλληλεπίδρασης μεταξύ της εταιρικής υπευθυνότητας και των πρακτικών βιωσιμότητας
στο πλαίσιο του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα. Καθώς εντείνονται ...
Βιώσιμες πρακτικές στον κλάδο της βιομηχανίας ενδυμάτων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-09)
Στην παρούσα εργασία επιχειρείται μια συνοπτική παρουσίαση της βιομηχανίας ένδυσης, που εμπεριέχει τους κλάδους κλωστοϋφαντουργίας και έτοιμου ενδύματος μέσα από την ανασκόπηση του πρότερου τρόπου λειτουργίας, των σημερινών ...
Ευρωπαϊκό νομοθετικό πλαίσιο σχετικά με την ασφάλεια των βιοπροϊόντων της κυκλικής οικονομίας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-09)
Η έννοια της κυκλικής οικονομίας έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια ως μια βιώσιμη προσέγγιση για τη διαχείριση των πόρων και τη μείωση των απορριμμάτων. Η κυκλική οικονομία στοχεύει στη δημιουργία ενός ...
Η διείσδυση των φωτοβολταϊκών στις χώρες της ΕΕ ως παράγοντας επίτευξης των στόχων βιώσιμης ανάπτυξης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023)
Ο κόσμος προχωράει ταχέως προς μια παγκόσμια ατζέντα που καθοδηγείται από τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (ΣΒΑ). Οι στόχοι αυτοί συνεπάγονται μια πορεία προς τη βιώσιμη ανάπτυξη και η ηλιακή ενέργεια μπορεί να παίξει τον ...
Οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας ως λύση μετριασμού της κλιματικής αλλαγής : η συνεισφορά της αιολικής ενέργειας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-03)
Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την συνεισφορά της αιολικής ενέργειας στον μετριασμό του προβλήματος της υπερθέρμανσης του πλανήτη και κατ’ επέκταση, της κλιματικής αλλαγής. Προκειμένου να αναγνωρίσουμε την ...
Στρατηγικές βιώσιμης ανάπτυξης των επιχειρήσεων. Επισκόπηση του κλάδου καφέ & ανάλυση περίπτωσης της εταιρείας "KAFEA TERRA"
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-09)
Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετώνται η Βιώσιμη Ανάπτυξη σαν προσέγγιση του επιχειρείν και η ενσωμάτωσή της στην ευρύτερη Στρατηγική Ανάπτυξης των επιχειρήσεων και παράλληλα ο κλάδος καφέ και η ελληνική εταιρεία ...