Διερεύνηση των αρχών των packaging logistics και πιθανές προοπτικές τους στον ελλαδικό χώρο

Abstract

Υπάρχει η ανάγκη για μεθόδους και εργαλεία που επιτρέπουν τις αξιολογήσεις κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού προκειμένου να αποφευχθούν οι υποβελτιστοποιήσεις. Οι υπάρχουσες μέθοδοι περιορίζονται στα όρια της εκάστοτε ενιαίας επιχείρησης και επομένως είναι χρήσιμες για ορισμένα μόνο στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Έτσι απαιτούνται πολυσύνθετες και συστηματικές μέθοδοι προκειμένου να δοθεί έμφαση στην κατανόηση του ρόλου της συσκευασίας κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού και να επιτραπεί στους συμμετέχοντες στην λιανική αλυσίδα εφοδιασμού να συμφωνήσουν σχετικά με μια κατάλληλη, αποδοτική και αποτελεσματική πρόταση στο θέμα της συσκευασίας ενισχύοντας έτσι την από κοινού στην συνεισφορά στην μεταξύ τους επικοινωνία και ενημέρωση (Saghir και Jonson. 2001). Συνεχίζοντας πρέπει να τονιστεί ότι αποτελεί αναγκαιότητα η καλύτερη κατανόηση της πολυπλοκότητας του όρου packaging logistics και η παροχή νέων μοντέλων και τρόπων συσκευασίας ώστε να διευκολύνεται ο ομαλότερος χειρισμός των προϊόντων σε όλο το μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας. Προκειμένου λοιπόν να αναπτυχθούν τέτοια μοντέλα, πρέπει να εφαρμοστούν κατάλληλα εργαλεία, μέθοδοι και τεχνικές στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης των προϊόντων όπου θα εξασφαλίζεται η σωστή εκτίμηση και αξιολόγηση της συσκευασίας υπό το πρίσμα των packaging logistics κατά μήκος ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασμού. Σκοπός αυτής της διπλωματικής διατριβής είναι να ερευνηθεί η έννοια των packaging logistics, να προσδιοριστούν οι παρούσες συνθήκες εφαρμογής αυτών στην λιανική αλυσίδα εφοδιασμού και να παρουσιαστεί πώς τα packaging logistics μπορούν να υιοθετηθούν και να εφαρμοστούν. Επίσης γίνεται προσπάθεια να εξηγηθεί πώς μπορεί να αξιολογήσει κανείς τα υπάρχοντα συστήματα συσκευασίας, προκειμένου να προσδιορίσει και να παρουσιάσει την επιρροή τους πρωτίστως στο σύστημα logistics στη λιανική εφοδιαστική αλυσίδα.