Η εκπαίδευση του ανθρωπίνου δυναμικού ως παράγοντας ανταγωνιστικότητας : εφαρμογή στον τομέα του τουρισμού

Abstract

Στόχος αυτής της μελέτης είναι η κατανόηση της σημασίας του παράγοντα της εκπαίδευσης στις επιδόσεις του ανθρώπινου δυναμικού των επιχειρήσεων. Οι σύγχρονες επιχειρήσεις έχουν αντιληφθεί πως η επένδυση στον ανθρώπινο παράγοντα είναι η μόνη διέξοδος στην αναζήτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Στην παρούσα εργασία αναλύεται ο ρόλος του τμήματος ανθρώπινων πόρων στην εκπαίδευση του προσωπικού μιας επιχείρησης και αναφέρονται οι στρατηγικές που ακολουθεί. Για το λόγο αυτό, αναλύονται η σημασία της εκπαίδευσης, οι εκπαιδευτικές ανάγκες, οι εκπαιδευτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται και όλες οι σχετικές παράμετροι. Παρουσιάζεται η μελέτη περίπτωσης του CLUB MEDDITERANEAN, το οποίο αποτελεί μια από τις σημαντικότερες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στον κόσμο. Ειδικότερα, εξετάζεται η στρατηγική που ακολουθείται σχετικά με τη εκπαίδευση του προσωπικού.