Μελέτη σκοπιμότητας για την ίδρυση μονάδας επεξεργασίας & τυποποίησης μελιού

Abstract

Η βασική ιδέα που οδήγησε στην εκπόνηση της παρούσας μελέτης είναι ο έλεγχος της σκοπιμότητας για την ίδρυση μιας σύγχρονης μονάδας επεξεργασίας και τυποποίησης μελιού στο Νομό Ηρακλείου (Περιφέρεια Κρήτης). Σκοπός της επιχείρησης θα είναι η επεξεργασία–τυποποίηση–συσκευασία μελιού και η διάθεσή του στην εγχώρια αγορά. Ιδρυτές της υπό εξέταση μονάδας πρόκειται να είναι ο Α. Αγγελάκης και ο Κ. Μιχαηλίδης. Καθένας εξ’ αυτών θα κατέχει ποσοστό 50% του μετοχικού κεφαλαίου της εταιρείας, ενώ ο τελευταίος έχει οριστεί και ως νόμιμος εκπρόσωπος αυτής. Όσον αφορά στη σύσταση της εν λόγω μονάδας, αυτή πρόκειται να λάβει τη νομική μορφή και τα χαρακτηριστικά της Ομόρρυθμης Εταιρείας (Ο.Ε.) και θα λειτουργεί υπό την επωνυμία: Αγγελάκης & Σία Ο.Ε. Την εν λόγω μελέτη σκοπιμότητας ανέλαβαν να φέρουν εις πέρας η εταιρεία μελετών και συμβούλων MERG και συγκεκριμένα, η ειδική ομάδα του Τμήματος Τυποποίησης και Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων. Η επίσημη παραγγελία που σηματοδότησε και την έναρξη των εργασιών της αρμόδιας ομάδας, δόθηκε από τον Κ. Μιχαηλίδη, με χρονική προθεσμία παράδοσης τον Ιούλιο του 2007. Όσον αφορά τέλος στο συνολικό κόστος εκπόνησης της μελέτης, καθώς και στο κόστος για τις προπαρασκευαστικές έρευνες και τις μελέτες υποστήριξης, αυτό έχει υπολογισθεί ότι θα ανέρχεται στα 16.500 ευρώ.