Πλοήγηση Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Κατανάλωση"
Αποτελέσματα 1-1 από 1
-
Βιωσιμότητα στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα καφέ
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2024-01)Η παγκόσμια αγορά καφέ, ετήσιας αξίας δισεκατομμυρίων, είναι θεμελιώδης για τα χρηματοοικονομικά συστήματα πολλών χωρών - παραγωγών. Η παρούσα έρευνα διερευνά τη λεπτομερή δομή της παγκόσμιας βιομηχανίας του καφέ, αναλύοντας ...