Κοστολόγηση στην παραγωγή φυσικών καλλυντικών: μελέτη περίπτωσης APIVITA ΑΕΒΕ

Abstract

¨Ένας από του πλέον αναπτυσσομένους κλάδους παγκοσμίως είναι ο κλάδος παραγωγής και παρασκευής φυσικών καλλυντικών. Ακόμα και στη χώρα μας η οποία ταλανίζεται πολλά χρονιά από την ύφεση στην οικονομία ο συγκεκριμένος κλάδος αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς. Αντικειμενικός σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση και αξιολόγηση του κοστολογικού συστήματος της εταιρείας APIVITA ΑΕΒΕ (ως δείγμα του κλάδου των φυσικών καλλυντικών), από την εισαγωγή της πρώτης ύλης μέχρι και την παραγωγή του τελικού προϊόντος, σε σχέση με τα θεωρητικά πρότυπα κοστολόγησης. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία διερευνά αρχικά την επιστήμη της λογιστικής και ειδικότερα την διοικητική λογιστική ή όπως αλλιώς είναι ευρέως διαδεδομένη ως λογιστική κόστους. Εξετάζει και αναλύει τα παραδοσιακά συστήματα κοστολόγησης και εν συνέχεια παραθέτει ένα πλήρες εφαρμοσμένο σύστημα κοστολόγησης. Γίνεται ταύτιση και σύγκριση του εφαρμοζόμενου συστήματος με τα παραδοσιακά συστήματα κοστολόγησης. Επιπλέον παρουσιάζονται αποκλίσεις και ιδιαιτερότητες μεταξύ της θεωρητικής δομής και της πράξης.