Η παρούσα διπλωματική εργασία σκοπό έχει να ασχοληθεί με τη σημασία του Στρατηγικού Μάνατζμεντ και πως αυτό ενσωματώνεται σε μια οικογενειακή επιχείρηση στη Ρόδο. Σε ένα πολυτάραχο και μεταβαλλόμενο περιβάλλον, η στρατηγική ...

Στην σημερινή εποχή, αν και η ανάγκη για νέους δείκτες προόδου αναγνωρίζεται ευρέως, δεν υπάρχει συναίνεση που αφορά την διαδοχή του ΑΕΠ ως δείκτη μέτρησης της ευημερίας. Παράλληλα, παρατηρούνται διάφορες - συχνά αντιφατικές ...

Η παρούσα εργασία μελετά τον στρατηγικό σχεδιασμό στους τουριστικούς οργανισμούς με έμφαση στη διαχείριση κρίσεων. Αρχικά, εξετάζεται η ιστορική εξέλιξη του τουριστικού τομέα, από τον Μεσαίωνα έως τις σύγχρονες τάσεις, και ...

Η γαστρονομία αναμφίβολα συντελεί στην αναβάθμιση τόσο του προορισμού – τόπου στον οποίο αναπτύσσεται όσο και του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος αναδεικνύοντας την ταξιδιωτική εμπειρία σε κάτι ανώτερο. Ο γαστρονομικός ...

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η επισκόπηση των εξελικτικών φάσεων του τουρισμού στην Κρήτη από τη αρχαιότητα έως σήμερα καθώς και η πρόβλεψη των τουριστικών της αφίξεων για το έτος 2011. Στο πρώτο ...

Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάπτυξη ενός μεθοδολογικού τρόπου σκέψης που θα βοηθήσει στην διαμόρφωση μιας στρατηγικής, που θα οδηγεί τον προορισμό μελέτης σε μελλοντική τουριστική ανάπτυξη. Μέσω της αποτύπωσης, ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με το θέμα των κρίσεων και της διαχείρισης τους. Αποτελείται από δυο μέρη. Το πρώτο μέρος αποτελεί την θεωρητική προσέγγιση, στο οποίο βασίζεται το δεύτερο μέρος. Ειδικότερα, στα ...

Η μελέτη σκοπιμότητας έχει ως στόχο να δώσει απαντήσεις σε ένα επιχειρηματικό ζήτημα. Με άλλα λόγια, αξιολογεί τη βιωσιμότητα μιας επένδυσης, ποσοτικοποιώντας τις ωφέλειες και τα κόστη. Αναλύει τα έσοδα, τα έξοδα και τις ...

Σκοπός της μελέτης είναι η κατανόηση της θεωρίας των στρατηγικών ομάδων, όπως αυτή αποτυπώθηκε από τον καθηγητή M. Porter, στον ξενοδοχειακό κλάδο. Η Μεσσηνία επιλέχθηκε ως η Περιφέρεια ανάλυσης της χαρτογράφησης των ...

Ο ελεύθερος χρόνος αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό κομμάτι για τους εργαζόμενους και έχει πολλά οφέλη για την υγεία και την ευεξία τους. Η παρούσα έρευνα πραγματοποιήθηκε με σκοπό την μελέτη της επίδρασης που μπορεί να ...