Search
Now showing items 1-10 of 24
Η μετανάστευση ως μοχλός ανάπτυξης και καινοτομίας στην ΕΕ : ο δρόμος για ένα βιώσιμο μέλλον
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-12)
Παρατηρώντας την εικόνα της Ευρώπης και δη της Ελλάδας τα τελευταία χρόνια, δύναται να αντιληφθεί κανείς το μείζον ζήτημα που έχει ανακύψει με τη μεταναστευτική κρίση. Οι αντιδράσεις των γηγενών που προκαλούνται, κατά ...
Το πρόβλημα της σπατάλης φαγητού σε ξενοδοχεία της Ελλάδας. Δράσεις πρόληψης και μετριασμού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Ο τρόπος ζωής του ανθρώπινου είδους από τη βιομηχανική επανάσταση και μετά, ξεκίνησε να βασίζεται στην αλόγιστη κατανάλωση αγαθών αλλά και στην απόρριψή αυτών των αγαθών αμέσως μετά τη χρήση τους, αμέσως μετά, δηλαδή, από ...
Η αξιοποίηση των τεχνολογιών Internet of Things για τη μετάβαση στις «Έξυπνες Πόλεις»
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02)
Η επιστημονική κοινότητα, διακρίνοντας την επικινδυνότητα των επιπτώσεων που επιφέρει το φαινόμενο της αστικοποίησης, δημιούργησε με την επικουρία της τεχνολογίας ένα νέο και “ευφυές” μοντέλο πόλης. Το νέο μοντέλο ονομάστηκε ...
Investigating consumer attitudes and behavior towards food waste : evidence from Greek households
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-05-25)
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική αιτία για την εξάντληση των ενεργειακών πόρων
του πλανήτη και την επιδείνωση των κοινωνικών ανισοτήτων. Τα οικιακά απορρίμματα
τροφίμων αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ των ...
Αναερόβια χώνευση των παραπροϊόντων της βιομηχανίας βιοντίζελ για την παραγωγή βιοαερίου
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023)
Στόχος της κυκλικής οικονομίας είναι να παράγει προϊόντα σε ένα «σύστημα κλειστού βρόχου» ελαχιστοποιώντας έτσι την παραγωγή αποβλήτων, όπου έρχεται σε αντίθεση με το πιο διαδεδομένο μη βιώσιμο γραμμικό μοντέλο «προμήθεια, ...
Η επίδραση της σύνθεσης του διοικητικού συμβουλίου στην οικονομική απόδοση : στοιχεία από τις μεγαλύτερες εισηγμένες ελληνικές εταιρείες
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-10)
Η παρούσα μελέτη διερευνά την σχέση μεταξύ της σύνθεσης των διοικητικών συμβουλίων και
των οικονομικών επιδόσεων στο πλαίσιο των μεγαλύτερων ελληνικών εισηγμένων εταιρειών.
Εξετάζοντας την επίδραση των βασικών χαρακτηριστικών ...
Bιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα : η περίπτωση των μικρομεσαίων επιχειρήσεων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023)
Απόδοση ESG και οικονομική μεγέθυνση τη περίοδο της πανδημίας Covid-19
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-07)
Η πανδημία του COVID-19 όχι μόνο έχει θέσει σημαντικούς κινδύνους για την υγεία, αλλά έχει επίσης επηρεάσει βαθιά τις παγκόσμιες οικονομίες, προκαλώντας μια εκτεταμένη κοινωνικο-οικονομική κρίση. Εν μέσω αυτής της κρίσης, ...
Η συμβολή της κυκλικής οικονομίας στην οικονομική μεγέθυνση της Ευρωπαϊκής Ένωσης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-01)
Τα τελευταία χρόνια οι αρνητικές επιπτώσεις της γραμμικής οικονομίας έχουν κάνει όλο και πιο έντονη την εμφάνισή τους στην υποβάθμιση του περιβάλλοντος και στην αστάθεια της παγκόσμιας οικονομίας, προμηνύοντας ένα αβέβαιο ...
Επιχειρηματική υπευθυνότητα και βιωσιμότητα : η σπατάλη τροφίμων στον κλάδο των ξενοδοχείων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-04)
Με την κλιματική κρίση να επηρεάζει τις ζωές μας σε όλο και περισσότερους τομείς,
πρακτικές υιοθέτησης βιώσιμων συμπεριφορών και καινοτόμων πρωτοβουλιών
ολοένα και αυξάνονται. Πρόσφατες δράσεις και μεταρρυθμιστικές ...