Το βασικό ερώτημα που επιχειρεί να απαντήσει η διπλωματική αυτή είναι σε τι βαθμό συγκλίνει η αντίληψη των Ελλήνων πολιτών για την Κυκλική Οικονομία με το πως η τελευταία παρουσιάζεται μέσα από την επίσημη κρατική ...

Η ανάλυση των ενδεχόμενων περιβαλλοντικών επιπτώσεων από την παραγωγή σιταριού δεν έχει λάβει αρκετή προσοχή μέχρι σήμερα, ειδικά στην Ελλάδα. Η σημασία αυτής της αξιολόγησης γίνεται επιτακτική, δεδομένης της ταχείας ...

Η αστικοποίηση, οι εφαρμοζόμενες πρακτικές στην γεωργία, η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων επιδρούν αρνητικά στο περιβάλλον και υποβαθμίζουν την ποιότητα ζωής στις σύγχρονες πόλεις. Στόχος της παρούσας εργασίας ήταν η ...

Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η παγκόσμια κοινότητα έχουν οδηγήσει στην ανάγκη για τον επαναπροσδιορισμό του οικονομικού μοντέλου που επικρατούσε έως και σήμερα, καθιστώντας επιτακτική την αναζήτηση νέων μοντέλων που ...

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της δυναμικής αλληλεπίδρασης μεταξύ της εταιρικής υπευθυνότητας και των πρακτικών βιωσιμότητας στο πλαίσιο του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα. Καθώς εντείνονται ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει, μέσω της μεθόδου της βιβλιογραφικής ανασκόπησης, την επίδραση της κλιματικής αλλαγής σε έναν σημαντικό, σε όρους οικονομίας, κοινωνίας αλλά και περιβάλλοντος, κλάδο όπως είναι η Αγορά ...

Ο όρος ESG (Περιβάλλον, Κοινωνική Υπευθυνότητα, Διακυβέρνηση) αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα για τη βιωσιμότητα και την αειφορία των επιχειρήσεων. Ο ασφαλιστικός κλάδος, ως ένας από τους βασικούς παίκτες της οικονομίας, ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στη βιωσιμότητα της βιοτεχνολογικής διάσπασης πολυεστερικών πολυμερών ως στρατηγική διαχείρισης των πλαστικών αποβλήτων. Η ρύπανση από πλαστικά αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες ...

Η παρούσα εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του τμήματος Οικονομικών του Πανεπιστημίου Πειραιώς και του τμήματος Βιολογίας του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Σκοπός της ήταν η ...

Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική αιτία για την εξάντληση των ενεργειακών πόρων του πλανήτη και την επιδείνωση των κοινωνικών ανισοτήτων. Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ των ...