Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετώνται η Βιώσιμη Ανάπτυξη σαν προσέγγιση του επιχειρείν και η ενσωμάτωσή της στην ευρύτερη Στρατηγική Ανάπτυξης των επιχειρήσεων και παράλληλα ο κλάδος καφέ και η ελληνική εταιρεία ...

Με την κλιματική κρίση να επηρεάζει τις ζωές μας σε όλο και περισσότερους τομείς, πρακτικές υιοθέτησης βιώσιμων συμπεριφορών και καινοτόμων πρωτοβουλιών ολοένα και αυξάνονται. Πρόσφατες δράσεις και μεταρρυθμιστικές ...

Το βασικό ερώτημα που επιχειρεί να απαντήσει η διπλωματική αυτή είναι σε τι βαθμό συγκλίνει η αντίληψη των Ελλήνων πολιτών για την Κυκλική Οικονομία με το πως η τελευταία παρουσιάζεται μέσα από την επίσημη κρατική ...

Τα τελευταία χρόνια οι αρνητικές επιπτώσεις της γραμμικής οικονομίας έχουν κάνει όλο και πιο έντονη την εμφάνισή τους στην υποβάθμιση του περιβάλλοντος και στην αστάθεια της παγκόσμιας οικονομίας, προμηνύοντας ένα αβέβαιο ...

Η ρύπανση των υδάτινων πόρων και η παραγωγή ενέργειας αποτελούν μείζονες περιβαλλοντικές προκλήσεις. Οι συμβατικές μέθοδοι επεξεργασίας υγρών αποβλήτων μπορούν να απομακρύνουν αποτελεσματικά πολλούς ρύπους, αλλά μπορεί να ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τη Βιώσιμη Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού ως εργαλείο για την επίτευξη των στόχων βιώσιμης ανάπτυξης της Agenda 2030. Η έρευνα επικεντρώνεται στη θεωρητική θεμελίωση και τις πρακτικές ...

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της δυναμικής αλληλεπίδρασης μεταξύ της εταιρικής υπευθυνότητας και των πρακτικών βιωσιμότητας στο πλαίσιο του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα. Καθώς εντείνονται ...

Η ορθή διαχείριση των αποβλήτων στα ξενοδοχεία αποτελεί κρίσιμη συνιστώσα του βιώσιμου τουρισμού. Καθώς η παγκόσμια βιομηχανία φιλοξενίας συνεχίζει να αναπτύσσεται, ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος των ξενοδοχείων γίνεται όλο ...

Η ανάλυση των ενδεχόμενων περιβαλλοντικών επιπτώσεων από την παραγωγή σιταριού δεν έχει λάβει αρκετή προσοχή μέχρι σήμερα, ειδικά στην Ελλάδα. Η σημασία αυτής της αξιολόγησης γίνεται επιτακτική, δεδομένης της ταχείας ...

Η αστικοποίηση, οι εφαρμοζόμενες πρακτικές στην γεωργία, η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων επιδρούν αρνητικά στο περιβάλλον και υποβαθμίζουν την ποιότητα ζωής στις σύγχρονες πόλεις. Στόχος της παρούσας εργασίας ήταν η ...