Search
Now showing items 1-10 of 34
Does sustainable performance pay off in pharmaceutical industry? Evidence from US firms
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-02)
Στην παρούσα μελέτη εξετάζουμε τον αντίκτυπο της περιβαλλοντικής, κοινωνικής και διακυβερνητικής (ESG) πολιτικής στην αξία των επιχειρήσεων. Εκτελούμε μια συγκριτική ανάλυση της απόδοσης μεταξύ των εταιρειών με ESG στην ...
Οι εκθέσεις βιωσιμότητας ως κύρια στρατηγική των σύγχρονων επιχειρήσεων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-05)
Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη των εκθέσεων βιωσιμότητας ως μέγιστη στρατηγική των μοντέρνων εταιρειών στον ελλαδικό χώρο. Η νέα αυτή τάση που έχει αρχίσει να αναδύεται τα τελευταία χρόνια παγκοσμίως με άξονα ...
Πληθυσμός, αστικοποίηση και βιώσιμη ανάπτυξη
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-02)
Η παρακάτω εργασία αναφέρεται στο μέγεθος του πληθυσμού και στη διαχείρισή του καθώς ο αριθμός των ανθρώπων που κατοικούν στη γη συνεχίζει να αυξάνεται. Λόγοι αυτής της αύξησης, η οποία είναι πιο εμφανής στις αστικές ...
Μελέτη του μικροβιακού φορτίου κατά τη διάρκεια ωρίμανσης της επιτραπέζιας ελιάς
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-05)
Η πρώτη απόδειξη της καλλιέργειας της ελιάς συνέβη στην Κρήτη κατά τη Νεολιθική περίοδο (6-3 χιλιάδες χρόνια π.Χ). Η καλλιέργεια της ελιάς περιλαμβάνει περίπου 11.5 εκατομμύρια εκτάρια ελαιόδεντρων,58 χώρες από τις 5 ...
Βιοσύνθετα υλικά: εφαρμογές και προοπτικές
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-03)
Με την κλιματική αλλαγή ολοένα και εμφανέστερη, το αγοραστικό κοινό
ευαισθητοποιείται ως προς τις καταναλωτικές του επιλογές. Από την άλλη η βιομηχανία
αντιμετωπίζει την αλλαγή των καταναλωτικών προτύπων, τη σπανιότητα ...
Μικροβιακή αξιοποίηση τροφικών υπολειμμάτων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-02)
Τα τελευταία χρόνια οι χώρες στρέφονται όλο και περισσότερο στην προστασία του περιβάλλοντος, στη βιωσιμότητα και στην κυκλική οικονομία. Μία απαραίτητη πρωτοβουλία είναι η σωστή διαχείριση των αποβλήτων και η μείωσή τους. ...
Αποτίμηση και προοπτικές ανάπτυξης της εταιρείας ΕΛΒΑΛΧΑΛΚΟΡ ΑΕ στον χώρο της βιοοικονομίας
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-02)
Απώτερος σκοπός της εν λόγω διπλωματικής εργασίας είναι η παρουσίαση του τρόπου και της εν γένει μεθοδολογίας και των ακολουθούμενων σταδίων των εταιρειών που ενεργοποιείται πιο συγκεκριμένα στον κλάδο της βιοοικονομίας.
Προτού ...
Αξιοποίηση υπολειμμάτων καφέ
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-03)
Η ταυτόχρονη αύξηση του πληθυσμού και των ανθρώπινων αναγκών έχει αυξήσει τα
απόβλητα που απορρίπτονται στους χώρους υγειονομικής ταφής. Τα οργανικά απόβλητα
όταν αποσυντίθενται μέσω αναερόβιας χώνευσης παράγουν μεθάνιο ...
Analysis of bioeconomy strategies
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-10)
Τις τελευταίες δεκαετίες, ο πλανήτης μας αντιμετωπίζει όλο και περισσότερες παγκόσμιες προκλήσεις, όπως η αύξηση του πληθυσμού παγκοσμίως, η εξάντληση των ορυκτών πρώτων πόρων, η ανεπαρκής παραγωγή τροφίμων, η κλιματική ...
Βιωσιμότητα και πράσινα κτίρια
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020)
Την τελευταία περίοδο, ο κατασκευαστικός τομέας έχει εκτεθεί σε διαδικασίες "βιώσιμης κατασκευής", οι οποίες αντιμετωπίζουν την τριπλή καμπύλη (Triple Bottom Line - TBL) που είναι η περιβαλλοντική, οικονομική και κοινωνική ...