Η παρούσα εργασία αποτελείται από τρία μέρη. Στο πρώτο μέρος, κεφάλαια από 1 έως και 3, αναφέρονται στον τουρισμό και στην ξενοδοχία, γενικά. Δίνονται κάποιες βασικές έννοιες σχετικά με τον τουρισμό και εν συνεχεία για τον ...