Browsing Διατριβές by Subject / Keyword "Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση -- Ελλάδα"
Now showing items 1-20 of 21
-
Marketing plan νεοϊδρυθήσας ξενοδοχειακής μονάδας
(2006-05-17)Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η δημιουργία ενός marketing plan για μια νεοϊδρυθείσα ξενοδοχειακή μονάδα τεσσάρων αστέρων, 181 κλινών στην Ελευσίνα. Το marketing plan αυτό εξυπηρετεί κυρίως δύο στόχους. Ο πρώτος στόχος ... -
Ανάλυση ανταγωνισμού στην αγορά των πολυτελών ξενοδοχείων στην μεταολυμπιακή Αθήνα : μελέτη περίπτωσης : ο στρατηγικός σχεδιασμός του Athenaeum Intercontinental
(2007-06-19)Η εργασία εξετάζει τον κλάδο των πολυτελών ξενοδοχείων της Αθήνας την μεταολυμπιακή περίοδο, που θεωρείται ορόσημο για τον τουρισμό της Ελλάδας. Για την καλύτερη προσέγγιση του θέματος η ανάλυση περιορίστηκε σε μία στρατηγική ... -
Ανάλυση του κλάδου των ξενοδοχείων : η περίπτωση της Κρήτης. Ανάλυση του κλάδου των ξενοδοχείων στην περιφέρεια της Κρήτης, εντοπισμός παραγόντων καθορισμού του ανταγωνισμού στις επιχειρήσεις του κλάδου, παρουσίαση στόχων για περαιτέρω ανάπτυξη και εκτίμηση των επιπτώσεων τους
(2007-05-08)Η παρούσα διπλωματική μελέτη εκπονήθηκε με σκοπό την αποτύπωση της κατάστασης σε έναν από τους κυριότερους κλάδους του τομέα του τουρισμού, αυτόν των ξενοδοχείων, στην Ελλάδα αλλά και ειδικότερα στην Περιφέρεια της Κρήτης. ... -
Εφαρμογές του ηλεκτρονικού εμπορίου στα ξενοδοχεία : μελέτη περίπτωσης ξενοδοχείων 5 αστέρων στην περιοχή της Αττικής
(2008-02-20)Ο τουρισμός ήταν ανέκαθεν μία βιομηχανία η οποία καθοδηγείται από τη ζήτηση. Η ζήτηση δε, έχει αλλάξει άρδην τις τελευταίες δεκαετίες. Ενώ παλαιότερα οι άνθρωποι έκαναν τις διακοπές τους μόνο μία περίοδο του έτους (ως επί ... -
Εφαρμογή σύγχρονων μεθόδων οργάνωσης και ελέγχου του τμήματος food and beverage στη ελληνική ξενοδοχειακή επιχείρηση
(2008-11-18)Η παρούσα εργασία αναφέρεται στον κλάδο των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης στην Ελλάδα που παρουσιάζει μια ιδιαίτερη δυναμική. Η εξέλιξη αυτή έρχεται να εντείνει τον ανταγωνισμό του Τμήματος Τροφίμων και Ποτών ( Food and ... -
Ηλεκτρονικό εμπόριο : Η εφαρμογή του στις ξενοδοχειακές μονάδες της Χίου
(2011-10-03)Σκοπός της παρούσας έρευνας, είναι να καταδειχτούν οι νέοι τύποι τεχνολογίας που είναι πλέον διαθέσιμοι κι ολοένα και περισσότερο διαδίδονται στους τουρίστες - καταναλωτές και οι οποίοι δεν υπάρχουν παρά για να διευκολύνουν ... -
Μελέτη αναβάθμισης ξενοδοχείου στην Πάτμο
(2006-09-27)Αντικείμενο της παρούσας επένδυσης αποτελεί ο ολοκληρωμένης μορφής εκσυγχρονισμός και αναβάθμιση της ξενοδοχειακής μονάδας ΑΤΤΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ A.E και διακριτικό τίτλο «ΝΗΣΙ ΤΩΝ ΟΝΕΙΡΩΝ» , η οποία είναι εγκατεστημένη στη ... -
Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης μονάδας εναλλακτικού τουρισμού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2013-06)Στόχος της παρούσας διπλωματικής είναι να παρουσιάσει την περίπτωση ίδρυσης μονάδας εναλλακτικού τουρισμού και συγκεκριμένα αγροτουρισμού στον Ασπρογέρακα Κεφαλονιάς και μέσα από την εκτενή μελέτη σκοπιμότητας να αξιολογήσει ... -
Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης οικολογικής ξενοδοχειακής μονάδας (green hotel)
(2009-11-18)Η παρούσα μελέτη, έχει ως στόχο τη σκοπιμότητα ιδρύσεως οικολογικής ξενοδοχειακής μονάδας με την επωνυμία «Green Hotel ΑΕ» στο νομό Ηρακλείου. Οι κυριότερες παράμετροι που λειτούργησαν ως κατευθυντήριες γραμμές, κατά τη ... -
Ξενοδοχειακή νομοθεσία και συμβάσεις
(2009-10-20)Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με το νομοθετικό πλαίσιο μέσα στο οποίο δημιουργούνται και επιχειρούν οι ξενοδοχειακές μονάδες που βρίσκονται στην Ελλάδα. Συγκεκριμένα στην συγγραφή παρουσιάζονται όλες οι προδιαγραφές ... -
Οικολογικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στην Ελλάδα
(2014-11-20)Η παρούσα εργασία εξετάζει τις Οικολογικές Ξενοδοχειακές Μονάδες ή αλλιώς Green Hotels στην Ελλάδα. Αρχικά, παρουσιάζεται και αναλύεται το ζήτημα του τουρισμού και της τουριστικής ανάπτυξης καθώς και πως συνδέεται αυτό με ... -
Οικονομοτεχνική ανάλυση και αξιολόγηση μετατροπής επιχείρησης ενοικιαζομένων δωματίων σε ξενοδοχείο τριών αστέρων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2016)Το παρόν επενδυτικό σχέδιο μελετά την αναβάθμιση μιας επιχείρησης ενοικιαζομένων δωματίων σε ξενοδοχείο κατηγορίας τριών αστέρων στο νομό Κυκλάδων, στο νησί της Νάξου. Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης είναι ο Δ.Σ. ο οποίος ... -
Οικονομοτεχνική μελέτη μετατροπής ξενοδοχειακής μονάδας σε περιβαλλοντικά φιλικό ξενοδοχείο (green hotel)
(2011-11-09)Στο 1ο κεφάλαιο γίνεται μια θεωρητική προσέγγιση του θέματος. Εξετάζονται ορισμένες βασικές έννοιες και ορισμοί, καθώς και παράγοντες που επιδρούν στην εφαρμογή προγραμμάτων για την προστασία του περιβάλλοντος. Παρουσιάζονται ... -
Περιβαλλοντική διαχείριση ξενοδοχειακής μονάδας : περίπτωση μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας Αιγίου
(2006-11-20)Σκοπός της εργασίας αυτής είναι να μελετήσει την περιβαλλοντική διαχείριση των ξενοδοχείων και ειδικότερα μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας σε νησί του Αιγαίου. Η περιβαλλοντική διαχείριση μπορεί να γίνει μέρος των γενικότερων ... -
Προμελέτη σκοπιμότητας για την δημιουργία ξενοδοχειακής μονάδας για ιδιοκτήτες ρυμουλκούμενων, από οχήματα, σκαφών αναψυχής
(2009-04-30)Η παρούσα προμελέτη σκοπιμότητας αφορά στη δημιουργία μιας ξενοδοχειακής μονάδας με σκοπό την υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών που κατέχουν σκάφη αναψυχής. Η μονάδα θα βρίσκεται στην περιοχή της Αργολίδας και συγκεκριμένα, ... -
Προμελέτη σκοπιμότητας για την ίδρυση ξενοδοχειακής μονάδος 5*
(2009-06-19)Η εταιρεία «ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΓΚΙΚΑΣ Α.Ε.», που εδρεύει εντός των διοικητικών ορίων του Δήμου Ρόδου, πρόκειται να πραγματοποιήσει επενδυτικό πρόγραμμα ίδρυσης ξενοδοχειακού συγκροτήματος, κλασικού τύπου, κατηγορίας 5(*), ... -
Προμελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης : ξενοδοχειακής μονάδας με υπηρεσίες αισθητικής ιατρικής στην Κρήτη
(2007-10-24)Η συγκεκριμένη προμελέτη σκοπιμότητας εξετάζει τη δημιουργία μίας ξενοδοχειακής μονάδας, η οποία θα παρέχει και υπηρεσίες της αισθητικής ιατρικής στη Κρήτη. Ο επενδυτικός φορέας θα δημιουργήσει μια μονάδα η οποία θα είναι ... -
Προμελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης ξενοδοχειακής μονάδας στη Φολέγανδρο
(2008-09-29)Η συγκεκριμένη προμελέτη σκοπιμότητας εξετάζει τη δημιουργία μίας ξενοδοχειακής μονάδας κλασσικού τύπου τριών αστέρων στο νησί της Φολεγάνδρου, δυναμικότητας 21 κλινών (1 μονόκλινο, 7 δίκλινα και 2 τρίκλινα). Η ξενοδοχειακή ... -
Στρατηγική και ΔΟΠ στον κλάδο του τουρισμού
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2014-11)Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η εξέταση της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας στον ξενοδοχειακό κλάδο και η μελέτη περίπτωσης του προορισμού Costa Navarino βάσει του μοντέλου επιχειρησιακής αριστείας MBNQA. Πριν όμως παρατεθούν ... -
Στρατηγικό μάνατζμεντ : ανάλυση εξωτερικού περιβάλλοντος των πολυτελών ξενοδοχείων Αθηνών
(2006-05-26)Η εργασία αυτή έχει σκοπό να αποδελτιώσει το ευρύτερο οικονομικό, πολιτικό, κοινωνικό και τεχνολογικό πλαίσιο μέσα στο οποίο λειτουργούν οι πολυτελείς ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στη χώρα μας και ειδικότερα στην Αττική. ...