Την τελευταία δεκαετία έχει κάνει εντονότερη την παρουσία και την δυναμική της μια σχετικά νέα κατηγορία κατασκευαστικών τεχνικών, οι μέθοδοι της προσθετικής Κατασκευής (Additive Manufacturing) ή Τριδιάστατης Εκτύπωσης (3D ...

Η δραστηριότητα της αποθήκευσης, ως ο πυρήνας της λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας, είναι από τις σημαντικότερες δραστηριότητες που σχετίζονται με τη λειτουργία της σύγχρονης επιχείρησης. Ουσιαστικά, η αποθήκευση αποτελεί ...

H κλιματική αλλαγή, η ατμοσφαιρική ρύπανση και η εξάντληση των ορυκτών καυσίμων έχουν οδηγήσει στην ανάγκη για μετάβαση σε ένα ενεργειακό σύστημα που θα βασίζεται στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ). Ωστόσο, η μεταβλητότητα ...

Η τεχνολογική ανάπτυξη και η εξέλιξη του ηλεκτρονικού εμπορίου έχουν επιφέρει αλλαγές στα logistics και έχουν αναγκαστεί οι εταιρείες να μεταβάλλουν την προσέγγισή τους στον τομέα αυτόν. Συγκεκριμένα, έχουν οδηγήσει σε ...

Στόχος της εργασίας είναι να αναλύσει το επιχειρηματικό σχέδιο που αφορά την ίδρυση εταιρείας στον κλάδο της εστίασης, πουλώντας βιολογικής προέλευσης φαγητό. Συγκεκριμένα, παρουσιάζεται η ιδέα της επιχείρησης, το γιατί ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελεί μελέτη στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος σπουδών στη Διοίκηση και Οργάνωση Βιομηχανικών Συστημάτων με ειδίκευση στα Logistics. Κύριος στόχος της εργασίας είναι η περιγραφή ...

Η αναζήτηση της επιχειρηματικής τελειότητας από τις επιχειρήσεις στα πλαίσια του διεθνούς ανταγωνισμού αλλά και η ευρεία εφαρμογή των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας, περιβάλλοντος και υγιεινής και ασφάλειας εργασίας έχει ...

Στην παρούσα εργασία μελετάται ο ρόλος της συσκευασίας στην εφοδιαστική αλυσίδα. Εξαιτίας της αύξησης των επιχειρήσεων και του μεγάλου ανταγωνισμού, λίγες επιχειρήσεις θα συνεχίσουν να υπάρχουν μετά το πέρας των είκοσι ...