Η παρούσα εργασία εξετάζει τα ζητήματα της Βιοοικονομίας και της Βιώσιμης Ανάπτυξης, όπου μελετώνται εκτενώς βιβλιογραφικά οι συγκεκριμένες έννοιες και εν συνεχεία παρουσιάζονται ορισμένες διαστάσεις και πρακτικές ...