Η πανδημία του COVID-19 όχι μόνο έχει θέσει σημαντικούς κινδύνους για την υγεία, αλλά έχει επίσης επηρεάσει βαθιά τις παγκόσμιες οικονομίες, προκαλώντας μια εκτεταμένη κοινωνικο-οικονομική κρίση. Εν μέσω αυτής της κρίσης, ...

Στόχος της κυκλικής οικονομίας είναι να παράγει προϊόντα σε ένα «σύστημα κλειστού βρόχου» ελαχιστοποιώντας έτσι την παραγωγή αποβλήτων, όπου έρχεται σε αντίθεση με το πιο διαδεδομένο μη βιώσιμο γραμμικό μοντέλο «προμήθεια, ...

Στην παρούσα εργασία επιχειρείται μια συνοπτική παρουσίαση της βιομηχανίας ένδυσης, που εμπεριέχει τους κλάδους κλωστοϋφαντουργίας και έτοιμου ενδύματος μέσα από την ανασκόπηση του πρότερου τρόπου λειτουργίας, των σημερινών ...

Η έννοια της κυκλικής οικονομίας έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια ως μια βιώσιμη προσέγγιση για τη διαχείριση των πόρων και τη μείωση των απορριμμάτων. Η κυκλική οικονομία στοχεύει στη δημιουργία ενός ...

Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετώνται η Βιώσιμη Ανάπτυξη σαν προσέγγιση του επιχειρείν και η ενσωμάτωσή της στην ευρύτερη Στρατηγική Ανάπτυξης των επιχειρήσεων και παράλληλα ο κλάδος καφέ και η ελληνική εταιρεία ...

Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την συνεισφορά της αιολικής ενέργειας στον μετριασμό του προβλήματος της υπερθέρμανσης του πλανήτη και κατ’ επέκταση, της κλιματικής αλλαγής. Προκειμένου να αναγνωρίσουμε την ...

Το κακάο είναι ένα αγαθό με πλούσια ιστορία, το οποίο καταναλώνεται σε όλον τον κόσμο με διαφορετικές μορφές, είτε ως ρόφημα, γλύκισμα, αλλά και με τη μορφή της γνωστής σε όλους σοκολάτας. Η καλλιέργεια και η παραγωγή του ...

Η κλιματική μετάβαση αποτελεί μία πρόκληση για τις σύγχρονες κοινωνίες ιδιαίτερα στον τομέα της οικονομικής ανάπτυξης και της άσκησης πολιτικής. Στόχος της συγκεκριμένης εργασίας είναι η κατανόηση της εξέλιξης της βιωσιμότητας ...

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη της πίεσης που ασκείται στους υδάτινους πόρους, η οποία ολοένα και επιδεινώνεται εξαιτίας ανθρωπογενών παραγόντων αλλά και της κλιματικής αλλαγής. Η αυξημένη ...