Search
Now showing items 1-10 of 224
Οι αρχές και οι τεχνολογίες βιωσιμότητας στον ξενοδοχειακό τουρισμό - Η ανάλυση δύο μελετών περίπτωσης
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-09-20)
Η παρούσα διπλωματική εργασία μελετά και αναλύει την δυναμική του ελληνικού τουρισμού και τις σύγχρονες προκλήσεις για την διασφάλιση της βιωσιμότητας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Ταυτόχρονα διερευνά πρακτικές που ...
HR & τέχνη : μέθοδοι και κριτήρια πρόσληψης και αξιολόγησης καλλιτεχνών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023)
Στόχος της παρούσας εργασίας αποτελεί η διερεύνηση των μεθόδων πρόσληψης αλλά και εργασιακής αξιολόγησης που χρησιμοποιεί το τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού καλλιτεχνικών επιχειρήσεων. Ειδικότερα, επιχειρείται μία προσπάθεια ...
Σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 για την τυροκόμηση τυριού φέτας Π.Ο.Π
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021)
Ο σκοπός αυτής της διπλωματικής εργασίας ήταν να διερευνηθεί, πώς μπορεί να εφαρμοστεί ένα σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων, ISO/22000, σε μια μικρομεσαία επιχείρηση. Η διπλωματική εργασία πραγματοποιήθηκε παράλληλα ...
Ανακαίνιση ξενοδοχειακής μονάδας στη Σάμο
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-02-14)
Πρόκειται για μία μελέτη που εξετάζει την ανακαίνιση μίας ήδη υπάρχουσας ξενοδοχειακής μονάδας στη Σάμο. Θα αναβαθμιστεί μέσω διεργασιών σε όλους τους τομείς τόσο κτηριακά όσο και σε εξοπλισμό. Η επένδυση υπόκειται και στα ...
Ο συνδυασμός γνώσεων πληροφορικής και διοίκησης επιχειρήσεων στην αποτελεσματική λήψη αποφάσεων στις επιχειρήσεις
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2020-12-23)
Η απόκτηση ενός αποτελεσματικού συστήματος διαχείρισης πληροφοριών και λήψης αποφάσεων από τα κορυφαία στελέχη των οργανισμών είναι ζωτικής σημασίας γι’ αυτούς. Αν τα στελέχη τους κατανοούν τις δυνατότητες της πληροφοριακής ...
Ψηφιακός μετασχηματισμός τουριστικών επιχειρήσεων
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2024-04-18)
Τα ξενοδοχεία πρέπει να προχωρήσουν σε ψηφιακό μετασχηματισμό προκειμένου να ικανοποιήσουν τις μεταβαλλόμενες ανάγκες και την εμπειρία των πελατών τους, καθώς και να παραμείνουν ανταγωνιστικές σε ένα μεταβαλλόμενο και ...
Ανάλυση και αξιολόγηση των νοσοκομείων Ιατρικό Κέντρο Αθηνών Α.Ε.– Ομίλου Ιασώ για τα έτη 2018-2019-2020
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-03-28)
Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση του κλάδου της υγείας στην Ελλάδα και ειδικότερα του ιδιωτικού τομέα, καθώς και δύο εκ των κορυφαίων νοσοκομειακών μονάδων της χώρας, του Ομίλου Ιασώ και του Ιατρικού Κέντρου ...
Χρηματοοικονομική ανάλυση επιχειρήσεων του ξενοδοχειακού κλάδου εισηγμένων στο χρηματιστήριο
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2021-05-27)
Αντικειμενικός σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η
μελέτη περίπτωσης των εισηγμένων, στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών
(ΧΑΑ), εταιρειών του ξενοδοχειακού κλάδου. Για το σκοπό αυτό
εκπονείται Χρηματοοικονομική ...
Ανάλυση κινδύνου σε αποδόσεις μετοχών ευρωπαϊκών αεροπορικών εταιρειών με τη μέθοδο VaR
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2023-06)
Στην παρούσα διπλωματική εργασία εκτελέστηκε η ολοκληρωμένη διαδικασία ανάλυσης κινδύνου με την μέθοδο Value at Risk σε αποδόσεις μετοχών επτά κορυφαίων ευρωπαϊκών αεροπορικών εταιρειών. Πριν την σταδιακή περιγραφή της ...
Ο ρόλος των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στη διαμόρφωση της αξίας της επωνυμίας (brand) εταιρειών
(Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2022-12)
Η παρούσα εργασία πραγματεύεται την έννοια του Brand Equity και τον ρόλο που αναλαμβάνουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στη προώθηση της αξίας της σύγχρονης επιχείρησης. Θα γίνει αναφορά στους παράγοντες που διαμορφώνουν ...











