Show simple item record

dc.contributor.authorΚατωπόδη, Παναγιώτα
dc.date.accessioned2010-06-21T15:34:30Z
dc.date.available2010-06-21T15:34:30Z
dc.date.issued2010-06-21T15:34:30Z
dc.identifier.urihttp://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/3538
dc.description.abstractΣτη σύγχρονη ελληνική κοινωνία και οικονομία οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις καταλαμβάνουν σημαντικό μερίδιο. Το πρότυπο «ξενοδοχείο του μέλλοντος», που παρουσιάστηκε φέτος και στην Ελλάδα, στοχεύει στην εφαρμογή καινοτόμων τεχνολογιών για τη βελτίωση της ποιότητας σε εγκαταστάσεις και υπηρεσίες, με σημείο αναφοράς πάντα τον πελάτη και την απόλυτη ικανοποίησή του. Κύριος στόχος της εργασίας αυτής είναι να αναλύσει βασικά θέματα που αφορούν όλες τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, όπως τα στάδια διοίκησης των ανθρωπίνων πόρων και την ποιότητα υπηρεσιών, αλλά και τον ρόλο της όσον αφορά την ικανοποίηση των πελατών-τουριστών και τη δημιουργία πιστής πελατείας. Το βασικό συμπέρασμα που προκύπτει, μέσα από την ανασκόπηση ελληνικής και ξένης βιβλιογραφίας και αρθρογραφίας, είναι ότι μέσω της σωστής διοίκησης αλλά και της σωστής εκπαίδευσης, η συμβολή των ανθρωπίνων πόρων είναι καταλυτική στη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών στα ξενοδοχεία. Ο ανθρώπινος παράγοντας αν καθοδηγηθεί και υποκινηθεί σωστά, μπορεί μέσω της μέτρησης και βελτίωσης της ποιότητας και της δημιουργίας πιστής πελατείας, να βοηθήσει την επιχείρηση να αυξήσει την ανταγωνιστικότητά της στον κλάδο και να οδηγηθεί στην κερδοφορία.
dc.language.isoel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.el
dc.subjectΔιοίκηση προσωπικού
dc.subjectΞενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση
dc.subjectΠοιότητα, Βελτιωσή της
dc.titleΔιοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων & προσφορά ποιοτικών υπηρεσιών
dc.typeMaster Thesis
europeana.isShownAthttp://dione.lib.unipi.gr/xmlui/handle/unipi/3538
europeana.typeIMAGE
dc.identifier.call658.3 ΚΑΤ


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές
Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές

Βιβλιοθήκη Πανεπιστημίου Πειραιώς
Contact Us
Send Feedback
Created by ELiDOC
Η δημιουργία κι ο εμπλουτισμός του Ιδρυματικού Αποθετηρίου "Διώνη", έγιναν στο πλαίσιο του Έργου «Υπηρεσία Ιδρυματικού Αποθετηρίου και Ψηφιακής Βιβλιοθήκης» της πράξης «Ψηφιακές υπηρεσίες ανοιχτής πρόσβασης της βιβλιοθήκης του Πανεπιστημίου Πειραιώς»