Η παρούσα εργασία δημιουργήθηκε στα πλαίσια ολοκλήρωσης του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιά, του τμήματος Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας. Αρχικά γίνεται μια γενική παρουσίαση της ...