Πλοήγηση ανά Θέμα / Λέξη-Κλειδί "Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ. -- Διοίκηση και οργάνωση"
Αποτελέσματα 8-12 από 12
-
Οι επιλογές των καταναλωτών σε ένα κατάστημα Goody's
(2013-02-11)Τα εστιατόρια της Goody's λόγω του ότι ανήκουν στο κλάδο της ταχείας εστίασης, απευθύνονται σε άτομα που περνούν πολύ χρόνο έξω από το σπίτι τους. Οι υψηλές απαιτήσεις της καθημερινής ζωής αναγκάζουν τους ανθρώπους να ... -
Πληροφοριακό σύστημα παρακολούθησης και διαχείρισης καταστημάτων εστίασης
(2015-01-23)Στο πλαίσιο της παρούσας μεταπτυχιακής εργασίας έγινε έρευνα στον τομέα της εστίασης, ώστε να διαπιστωθούν οι ελλείψεις που παρουσιάζονται σε θέματα απομακρυσμένης ενημέρωσης και διαχείρισης των καταστημάτων εστίασης από ... -
Ποιότητα υπηρεσιών στον επισιτιστικό κλάδο: μελέτη περίπτωσης των καφέ στο Ηράκλειο Κρήτης
(2013-04-08)Η βιομηχανία της φιλοξενίας αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους οικονομικούς παράγοντες τόσο στην Ελλάδα όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Ο επισιτιστικός κλάδος, ως αναπόσπαστο κομμάτι του τουρισμού, αποτελεί βασική πηγή ... -
Το στρατηγικό management στον κλάδο γρήγορης εστίασης. Μελέτη περίπτωσης της εταιρείας Γρηγόρης Μικρογεύματα Α.Β.Ε.Ε.
(2011-12-05)Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται θεμελιώδη στρατηγικά γνωρίσματα τόσο του κλάδου αλυσίδων εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης όσο και της εταιρείας με το διακριτικό τίτλο «Γρηγόρης Μικρογεύματα», η οποία πρωταγωνιστεί ... -
Χρηματοοικονομική ανάλυση των εισηγμένων στο Χ.Α.Α. επιχειρήσεων του υποκλάδου των εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης
(2007-06-19)Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως σκοπό τη χρηματοοικονομική ανάλυση των εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών ελληνικών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον υποκλάδο των αλυσίδων εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης. ...